feriado social

Café da manhã na Espanha

Café da manhã na Espanha – o respeitadíssimo desayuno español

Não sei se porque trabalho em escritório  ou porque sempre chego ao trabalho com sono, mas desde que vim morar aqui me viciei em café. E o povo espanhol leva isso do café muito, muito a sério. É um momento sagrado do dia. E culturalmente, aqui o comum é tomar café da manhã fora de casa, en la cafeteria.

Você acorda, se arruma, sai de casa, entra em alguma cafeteria, senta no balcão, pega o jornal e toma sossegado seu café da manhã. Então vamos lá aprender a desayunar na Espanha.

Logo de cara saiba que: café da manhã = desayuno. Tomar café da manhã = desayunar.

Dito isso, vamos aos pontos principais que você precisa saber pro seu desayuno ser também uma parte sagrada do seu dia.

Um café da manha básico na Espanha consiste em café + suco de laranja + algo de comer.

Agora vamos por partes:

  • Suco de laranja

Mas, Dany, porque tem que ser de laranja?, você pergunta. E eu respondo, pequeno gafanhoto. Porque esse é o único suco natural por aqui. Todos os outros são de garrafa. Assim que acostume-se. E sofra. E aprenda que um copo de suco de laranja custa mais que 1kg inteiro da fruta. Custa caro ser saudável.

  • Algo de comer

Eles costumam comer doce no desayno. Então você pode escolher o famoso churros com chocolate (eu particularmente não gosto dessa bomba logo de manhã cedo), uma bolleria (um croissant doce ou um donut, por exemplo) ou pão (meu preferido). A chamada barrita vem aberta, crocante e você escolhe o que espalhar por cima: marmelada, manteiga ou tomate triturado.

(É impressão minha ou pedir um simples café da manhã não é tão fácil assim?)

  • Café

Sólo – é o cafézinho expresso, pequenino.
Cortado – é o café com um pouco de leite.
Con leche – ah, esse você já sabe. O detalhe é que você pode pedir leite desnatado, semidesnatado ou entera, que é o integral. E você vai chocar, mas vão perguntar se você quer leite caliente ou temblada. E aí você decide se quer ele quente ou normal.
Con hielo – choca de novo, porque aqui é comum colocar uma pedra de gelo no café.

Ou você pode simplesmente ignorar tudo que eu acabei de escrever e ir apontando no balcão o que você quiser comer e beber. Ou pode ir no Starbucks. E todo meu trabalho em escrever esse post terá sido em vão. ¬¬

E buen día!

 __________________________________________________
Curte a página do blog no FB: FeriadoPessoal
E siga todas as viagens também pelo Instagram: @DanyColaress 

15811 Visualizações

Shortlink para este artigo:

Dany Colares

Jornalista, produtora de vídeo e mestra em TV e Cinema pela Universidad San Pablo CEU, de Madri. Já morou em San Diego, Madri e agora vive em Londres, de onde escreve sobre lugares, pessoas, baladas e tudo mais que descobre em suas viagens pelo mundo.

COMENTÁRIOS

  1. André disse:

    Que delícia em! 🙂
    André postou recentemente sobre Modelos de Tapetes para CozinhaMy Profile

  2. Sonia Maria Ferraz dos Santos disse:

    Adorei o desayuno. Obrigada pela informação.

  3. Sonia Maria Ferraz dos Santos disse:

    Adorei o desayuno. Obrigada.

  4. Paula Vilela disse:

    Nossa que delicia, quanta coisa boa. Fique com vontade comer esses churros com chocolate.
    Paula Vilela postou recentemente sobre Suco Detox de Uva VerdeMy Profile

Gostou do post? Me diz o que pensa!





CommentLuv badge

* Campos de preenchimento obrigatório